美食短视频拍摄和剪辑技巧
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教你制作美食短视频

发布时间:2019-09-25 17:59:05|更新时间:2024-08-26 10:28:14

   “美食朋友圈先吃”是现在朋友圈常有的情况,在日常刷短视频的时候也会有常常刷到教大家如何做一道菜的短视,鲜艳亮丽的色泽、精致有趣的构图、清新明快的配乐,隔着屏幕都能让人感受到食物的美味。美食类小视频播放量、讨论度效果也不错,同时还可以秀一把自己的厨艺。那么怎么做一个属于自己风格的美食教程短视频呢?

   最常见的美食教程类视频其实很简单,解说配乐、演示做法再加上步骤说明就足够了,这就需要使用到一个款功能齐全且简单易上手的视频剪辑软件——万兴喵影。下面将介绍如何使用万兴喵影制作美食教程类视频。

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   一、前期准备

   1、设备准备:做菜过程中我们的双手肯定是没空的,此时我们就需要准备一架相机与可以固定相机的器械如八爪鱼、三脚架等设备,将镜头调整对上做饭场景固定镜头。有条件的话还可以准备一个微距镜头,展示食材的局部特写。

   2、光线调节:选择恰当的拍摄位置和光线,能够为拍摄画面带来清晰生动且自然的效果,充分展现食材和最后成品的星创、质感等细节,营造高大上的视觉效果。

美食短视频

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   二、后期剪辑

   1、导入视频素材

   首先,打开下载好的万兴喵影,将拍摄好的视频导入到媒体中。选择“导入——从相机或手机中导入”,通过数据线连接设备,完成从拍摄设备直接传输拍摄好的视频素材到万兴喵影的媒体库中。

vlog制作方法

   2、剪辑视频片段

   将片段进行粗剪辑,保留需要的视频片段,删除花絮片段。移动时间指针定位时间位置,按下“分割”键将长视频分割成几段短视频,按下“删除”删除不需要的片段。对于多片段的剪辑,可以使用“跳剪”的概念,让镜头的拼接更具条理和紧凑感,具体操作思路请参考视频《什么情况下使用跳剪剪辑》

个性美食视频怎么做

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   3、视频调速

   美食视频时间最好控制在2~5分钟,这就需要用到调速功能,点击“调速图标”,可以选择“快速”进行倍数调速,也可选择“自定义调速”直接设置视频时长进行智能调速。

美食教程视频

   4、添加音乐

   为视频添加一个轻快风格背景音乐,让视频更有活力。万兴喵影内置音乐中,小编推荐使用万兴喵影内置音乐中的民谣风格。也可以导入自己喜欢的音乐添加到音频轨道上。

怎么制作美食视频

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   5、添加解说词

   想要对制作过程进一步解说,可以录制添加视频同期声,万兴喵影同样具备录制画外音功能。将麦克风等设备检查准备好后,点击“录制-录制画外音”,选择麦克风设备,点击开始,即可录制音频,后期对轴剪辑完成同期声的添加。

怎么制作王者荣耀视频

   6、添加字幕

   可以为一些食材、步骤添加简单的字幕进行介绍,小编在这里向大家强烈推荐万兴喵影提供的美食vlog特效包,其中的片头、标题、菜谱文字模板都非常适用在美食小视频中,将文字模板添加到视频上,修改文字内容即可。我们来看看修改了文字内容之后的效果。

美食类短视频

   7、输出视频

   当完成以上操作后,你的美食类教程视频距离剪辑完成只差一步了,点击“导出”按钮将视频输出到电脑本地就可以分享到各大视频平台了啦!

美食教程视频

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